- •Пищеварение в ротовой полости
- •Фистула слюнной железы по И.П. Павлову
- •Исследование слюны у человека с помощью капсулы Лешле-
- •Регуляция
- •Условнорефлекторный
- •Условнорефлекторный компонент слюноотделения обладает (по И.П.
- •Безусловнорефлекторны й механизм
- •Слюноотделительный
- •Эфферентные влияния
- •Гуморальная регуляция
- •Гуморальная регуляция
- •ЖЕВАНИЕ
- •Усилия, необходимые для дробления
- •ГЛОТАНИЕ
- •ГЛОТАНИЕ
- •Рвота
- •Пищеварение в желудке
- •Анатомические и
- •Функции желудка:
- •Фистула по Басову
- •Изолированный желудочек по Гейденгайну
- •Изолированный желудочек по Павлову
- •«Мнимое кормление» по И.П. Павлову
- •Клинические методы:
- •Клинические методы:
- •Состав желудочного
- •КЛЕТКИ ЖЕЛЕЗ ЖЕЛУДКА И ИХ СЕКРЕТЫ
- •Ферменты желудочного
- •ферменты желудочного сока
- •Функции соляной кислоты:
- •Механизм секреции соляной кислоты
- •Редокс - гипотеза
- •Сущность редокс-гипотезы
- •Карбоангидразная гипотеза
- •Стимуляторы секреции желудочного сока:
- •Ингибиторы и блокаторы секреции желудочного сока:
- •Секреторны е клетки желудка
- •Регуляция секреции HCl
Пищеварение в ротовой полости
(продолжение)
Фистула слюнной железы по И.П. Павлову
Исследование слюны у человека с помощью капсулы Лешле-
Красногорского
Регуляция
слюноотделения:
1.Условнорефлекторная
регуляция
2.Безусловнорефлекторная
регуляция
Условнорефлекторный
механизм
Раздражение зрительных, обонятельных и слуховых рецепторов активирует мозговые отделы соответствующих анализаторов, а затем корковое представительство центра слюноотделения. Оттуда к бульбарному отделу слюноотделения и к слюнным железам.
Некоторые рефлекторные влияния могут тормозить слюноотделение вплоть до полного прекращения (болевое раздражение, отрицательные эмоции, умственное напряжение).
Условнорефлекторный компонент слюноотделения обладает (по И.П.
Павлову) :
Закономерностью – на определенное количество продуктов выделяется определенное количество слюны.
Специфичностью – на определенный продукт выделяется определенное количество слюны определенного состава
Приспособляемостью – в зависимости от консистенции пищевого содержимого выделяется различное количество.
Безусловнорефлекторны й механизм
Работает при раздражении хемо- и механо- рецепторов ротовой полости.
Латентный период слюноотделения - 2-3 сек. При слабом раздражении - 20-30 сек.
Во время сна и наркоза слюноотделение почти полностью прекращается.
Слюноотделительный
находитсяцентрв продолговатом
мозге по краям ядра лицевого нерва.
Афференты в составе
тройничного,
лицевого,
языкоглоточного и блуждающего
нервов.
Эфферентные влияния
Парасимпатические н.в. (секреторные) стимулируют отделение обильной жидкой слюны. Парасимпатика также усиливает кровоток в слюнных железах.
Симпатические н.в. (трофические)
вызывают отделение небольшого количества слюны, густой и вязкой по своей консистенции, богатой муцином. Симпатика влияет на кровоток в слюнных железах двухфазно: вначале снижает, вызывая сужение сосудов, а затем увеличивает его.